担当者ブログ - 新着記事一覧

亀田地区で梅の出荷が始まってます。
７月上旬まで出荷があり、９０トンの出荷が見込まれています。

５月３０日にイオン新潟南店でそら豆の販売促進がありました。
休日と言うことで大勢の人が足を止めて試食していただきました。中にはそら豆を初めて食べる方もいました。

今回は「大葉」と「葉ねぎ」の特集です。きれいな女性アナウンサーが来るかと思いドキドキしてたら、熊みたいなディレクターとカメラマンだけで残念でした。
取材内容は収穫しているところ、箱詰め作業、インタビュー（作業における苦労話など）。
「大葉」は５月２９日（金）、「葉ねぎ」は６月５日（金）、どちらも午後４時からの放送予定です。

5月9日に新潟空港で『にいがた春フェスタ』が開催されました。空港朝市として販売促進を行ってきました。
お天気も良かったので大勢の人で賑わいました。各地区から野菜を持っていきましたが、あっという間に売り切れました。
また新潟空港内では今年開催される新潟国体のイベント行われていました。

１０月１２日（日）に五泉市で第２１回目の里芋まつりが開催されました。
１２００名限定の里芋掘り体験に参加するために並んだ長蛇の列です。
早い人は朝６時から並んだそうです。

１０月２１日撮影（五泉市一本杉）

横越地区（亀田営農センター管内）１０月１７日撮影

９月２日撮影（五泉市一本杉にて）

産地開発として導入された、五泉地域のブロッコリーの育苗状況です。
昨年は収穫時期が遅れ思うような出荷になりませんでしたが、今年はなんとか挽回したいものです。

横越地区の酪農家市野瀬さんのお宅でアイスクリーム作りを体験しました。
　市野瀬さんのレシピは講習会で教わったレシピに工夫を重ね、絞りたての牛乳に生クリーム・スキムミルク・グラニュー糖などを加え、牛乳の風味を生かしたもの。甘さ控えめでコクがあり、ふんわりと牛乳の香りがする自然な味わいのアイスクリームでした。